チーズ羽根つきツナしいたけ

手順

1. 1

   大分県産しいたけは軸とかさを切り分ける。軸は根元の硬いところを切り落としてみじん切りにする。

2. 2

   ボウルにみじん切りにした大分県産しいたけの軸、☆を入れて混ぜ、大分県産しいたけのかさの内側に等分に詰める。

   ポイント

   ツナ缶は缶汁を切りましょう。

3. 3

   天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を薄くぬる。ピザ用チーズを4等分して広げ、2をのせる。トースターでチーズがカリッとするまで7〜8分焼く。

4. 4

   こしょうをふり、パセリをちらす。