DELISH KITCHEN

低カロおつまみ♪1人分248kcal!
鶏むねの焼き鳥風盛り合わせ

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調理時間

30

費用目安

500前後

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カロリー控えめでも食べ応え抜群のおつまみをご紹介!たんぱく質と野菜がしっかり摂れるのもうれしいポイントです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    248kcal

  • 炭水化物

    15.7g

  • 脂質

    8.3g

  • たんぱく質

    25.8g

  • 糖質

    11.9g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏むね肉[皮なし] 1枚(200g)
  • 長ねぎ 1/3本(55g)
  • なす 1本(80g)
  • しいたけ 4個
  • こんにゃく 1/3枚(80g)
  • サラダ油大さじ1
  • 鶏肉用
  • 少々
  • 片栗粉小さじ2
  • ☆たれ調味料
  • 小さじ2
  • みりん小さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • おろししょうが小さじ1/3
  • ★柚子胡椒みそ
  • 小さじ1
  • 柚子胡椒小さじ1
  • みそ小さじ1
  • こんにゃく用
  • 七味唐辛子少々

「鶏むね肉」の基本

「なす」の基本

「ねぎ」の基本

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