おもてなし(和食)の人気レシピ・作り方

香りとシャキッとした食感が特徴の「せり」。七草粥やお浸しなどで食べられるせりですが、実は根っこまで食べられることをご存じでしょうか。せりの根っこは甘味があり、鍋などで食べられています。 今回はせりの根っこにスポットを当て、きれいに洗う方法やおすすめのレシピなどについてご紹介します。

あんことドーナツの組み合わせがクセになる、手軽なおやつ「あんドーナツ」。あんこもドーナツもどちらもカロリーが高そうなイメージがあるため、この2つを組み合わせたあんドーナツは、さぞかしカロリーが高いのではと考えてしまいますよね。 今回はあんドーナツのカロリーや糖質を他のお菓子と比較してみました。またカロリーを抑えて食べる方法や手づくりあんドーナツのレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。

バーや居酒屋などで見かける「ブルティドッグ」は、ウォッカベースのスッキリとした飲み心地で、世代問わず人気があるカクテルです。 今回はご家庭でもかんたんに作れる定番カクテル「ブルドッグ」の特徴や国による違い、美味しい飲み方や作り方などをご紹介します。同じように犬の名前がついている「ソルティドッグ」との違いについてみていきましょう。 こちらの記事でご紹介する内容は、アルコールを含む飲料に触れています。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

おしゃれなカフェやレストランで提供されるフレーバーウォーター。そんなフレーバーウォーターですが、どんな具材を入れたらいいのかわからない、という人も多いのではないでしょうか。 この記事ではフレーバーウォーターの魅力やおすすめの具材、レシピなどをご紹介します。

「トッポギ」は、もちもちとした食感とピリッとした辛さが特徴の韓国料理の定番です。そんなトッポギですが、カロリーや糖質量が気になるという方も多いのではないでしょうか。 今回はトッポギのカロリーや糖質量についてみていきましょう。また、トッポギのカロリーを抑える方法やおすすめレシピもご紹介します。