なすのもみ漬け

レビュー

• Ntitch🤐

  塩昆布の塩気だけで本当に簡単にできました! 千切り生姜は多いと少し辛く感じるかも。 千切り少なめとかおろした生姜もいいかも! なすの幅をまちまちにカットしたら 薄めがさっぱりで厚めがじゅーしーに 楽しんで食べれました( ´∀`)

  

• PURE

  濃くも薄くもない丁度いい塩加減です。ついついご飯のせてしまう味。家族から最初の一言は『買ってきたのかと思った』と。お弁当に入れたら『もみ漬けがご飯にシミシミしてて美味しかった！』と。数本入りで買うナスはいつも残りがちでした。無理に使いきっていたけど、1本で作れる『もみ漬け』を知ったら、怖いもの無しです。

  

• もちぐま

  簡単に漬物作れて副菜になり良かったです。美味しかったです。

  

• チョビすけ

  ナスとズッキーニ、生姜はすりおろしました。 さっぱり美味しかったです！