DELISH KITCHEN

柔らか食感!

焼きなすのヨーグルトソースがけ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    253kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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なすを油で焼いて、サラダ感覚で食べる一品です♪油との相性が良いなすは、多めの油を使ってしっとりと焼き上げるのがコツです。柔らかく、とろとろに焼けたなすに、さわやかなヨーグルトソースがベストマッチ!箸休めの一皿としていかがでしょうか。※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年11月

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすは1cm幅に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ヨーグルトソース)。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、なすを入れて両面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。器に盛り、ヨーグルトソースをかける。

レビュー

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(1件)

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