DELISH KITCHEN

柔らか食感!
焼きなすのヨーグルトソースがけ

3.3

調理時間

10

費用目安

200前後

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なすを油で焼いて、サラダ感覚で食べる一品です♪油との相性が良いなすは、多めの油を使ってしっとりと焼き上げるのがコツです。柔らかく、とろとろに焼けたなすに、さわやかなヨーグルトソースがベストマッチ!箸休めの一皿としていかがでしょうか。※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年11月

  • カロリー

    253kcal

  • 炭水化物

    5.2g

  • 脂質

    24.8g

  • たんぱく質

    1.7g

  • 糖質

    3.6g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすは1cm幅に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ヨーグルトソース)。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、なすを入れて両面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。器に盛り、ヨーグルトソースをかける。

レビュー

3.3

※レビューはアプリから行えます
  • Kimmy

    レモン汁を小さじ2/3ほど加え、 ピンクペッパーとパプリカパウダーで飾り付け。

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