さっぱり和風で食べやすい♪
塩昆布で簡単カルパッチョ
塩昆布を使って和風カルパッチョを! 食欲のないときにもさっぱり和風で食べやすい! あっと言うまにおもてなしメニュー!
- 調理時間 約10分
カロリー
225kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
カンパチは包丁を斜めに寝かせて薄くそぐように切る(そぎ切り)。みょうがは縦半分に切り、縦に薄切りにする。かいわれは根元を切り落とし、半分の長さに切る。
2.
ボウルにみょうが、かいわれ、水(分量外:適量)を入れる。野菜を水にさらし、水気を絞る。
3.
別のボウルに☆を入れてよく混ぜる(塩昆布ドレッシング)。器にみょうが、かいわれ、カンパチを盛り、塩昆布ドレッシングをかける。
レビュー
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