さっぱり香り良く!
カンパチとねぎの柚子胡椒あえ
ねぎの香りと柚子胡椒の爽やかな辛さが絶妙マッチ!身のしまったカンパチをさっぱり召し上がれます。 お酒のお供におすすめです!
カロリー
73kcal
炭水化物
1.9g
脂質
2.2g
たんぱく質
10.9g
糖質
1.2g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
カンパチは1.5cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。かいわれは根元を切り落とし、4等分に切る。
2
ボウルに柚子胡椒、水を入れて混ぜて、カンパチ、ねぎを加えて混ぜる。器に盛り、かいわれをのせる。
レビュー
3.4
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- 薄味だったので、醤油を入れました。 柚子胡椒も増やしました。 かいわれが無かったので、青ジソスプラウトを入れました、さっぱり感が増えました。
biscotte
かんぱちが淡白だったためか、もう少しパンチが欲しかったため、お醤油をかけてしまいました。(余っていたみょうがものせました)
あにゃん