DELISH KITCHEN

贅沢感のある品のいい風味♪

さつまいものハニーチーズ添え

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    360kcal

  • 費用目安

    300前後

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ホクホクのさつまいもに クリーミーなハニーチーズを合わせて濃厚な1品に♪ 簡単にできるのでぜひお試しください♪

材料 【2人分】

  • さつまいも 1/2本(150g)
  • はちみつ(仕上げ用)適量
  • ナッツ(くるみなど)適量
  • サラダ油適量
  • ☆ハニーチーズの材料
  • クリームチーズ 50g
  • 有塩バター10g
  • はちみつ大さじ1

手順

  1. 1

    さつまいもは皮付きのままよく洗い、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、ナッツは手で砕く。加熱したさつまいもは縦半分に切り、1cm幅に切る。

    ポイント

    お使いのレンジによっても芋の加熱時間が変わります。硬い場合は30秒ずつ様子を見ながら追加加熱しましょう。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を1cmほど入れて中火で熱し、さつまいもを入れて両面こんがりするまで揚げ焼きする。器に盛り、ハニーチーズをのせ、はちみつとナッツをかける。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、分量は同量を目安に味を見ながら調整してください。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

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