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ホクホクあったか♪

セロリとたらのポテトグラタン

ほんのり香るセロリがたまらない! 寒い日にぴったりのあったかポテトグラタンのレシピです。 レンジとトースターでお手軽に仕上げます!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    503kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    セロリの筋をとり、食べやすい大きさに切る。じゃがいもは食べやすい大きさに切りさっと水にさらし、水気を切る。

  2. 2.

    たらはひと一口大に切り、酒をふる。耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

  3. 3.

    耐熱皿に、たら、じゃがいも、セロリ、バター、塩こしょうを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジでたらに火が通るまで、3分加熱する

  4. 4.

    耐熱容器に☆のバターと薄力粉を入れて600Wのレンジで30秒加熱する

  5. 5.

    取り出し、ムラなく混ぜ、牛乳を少しずつ加えて全体を混ぜ、600Wのレンジで3分加熱し、混ぜる。

  6. 6.

    再度600Wのレンジで3分加熱し、☆の塩、コンソメを加えてよく混ぜる。

  7. 7.

    グラタン皿に具材を入れてソースをかけ、ピザ用チーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで10分焼く。こしょうをふって完成