バターのコクが美味しい♪
鮭とじゃがいもの塩バター炒め
調理時間
約30分
カロリー
282kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ホクホクのじゃがいも入りで食べ応えがある人気のレシピ♪普段の調理法とは変えて作ってみませんか？主役のおかずに大変身ご飯がすすむ味付けなので夕飯のおかずにもぴったり！
手順
1
鮭は塩こしょうをふり、3等分に切る。薄力粉をまぶす。
2
さやいんげんは斜めに2等分に切る。
3
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
4
水にさらして水気を切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで4分加熱する。
5
フライパンにバターを入れて熱し、鮭、じゃがいもを入れて焼き色がつくまで中火で5分程焼く。
6
さやいんげんを加えてさっと炒める。
7
塩、こしょうを入れて全体を炒め合わせる。火を止め、しょうゆを鍋肌から加えて全体にからめる。
レビュー
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- 🌱memo ・塩鮭で作ったので 味付けの塩胡椒は野菜メインに ・バターが風味を足してくれて美味しい
マルブレ
とてもおいしかったです‼️ じゃがいも、もう少し追加すればよかった。。。 (↑おいしすぎて(*´～｀*))よしを
ジャガイモほくほくで美味しい‼️塩＋バターは間違いない‼️しかも醤油を少し入れることでさらに美味しさUp✌️子ども達も好きな味付けなので箸が進んでました😁赤りんご
さやいんげんがなかったので代わりにブロッコリーで緑を足しました🥦
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ゆぴ