バゲットにつけて♪
ブロッコリーと鯖缶のアヒージョ
調理時間
約15分
カロリー
768kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ブロッコリーと鯖缶を使った簡単アヒージョレシピをご紹介します。熱々をバゲットにのせてどうぞ！おつまみにもおすすめの一品です。
手順
1
ブロッコリーは耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分ほど加熱し、水気を切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。
2
鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらサバ缶を加え中火で煮る。ふつふつとしてきたらブロッコリーを加えて混ぜ、さっと煮る。
ポイント
サバ缶は缶汁を切っておきましょう。
レビュー
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