DELISH KITCHEN

バゲットにつけて♪

ブロッコリーと鯖缶のアヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    768kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    2.4g

  • 脂質

    75.2g

  • たんぱく質

    15.9g

  • 糖質

    1g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ブロッコリーと鯖缶を使った簡単アヒージョレシピをご紹介します。熱々をバゲットにのせてどうぞ!おつまみにもおすすめの一品です。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分ほど加熱し、水気を切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらサバ缶を加え中火で煮る。ふつふつとしてきたらブロッコリーを加えて混ぜ、さっと煮る。

    ポイント

    サバ缶は缶汁を切っておきましょう。

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