簡単即席漬け!
大根のからし漬け

3.6

(3件)

調理時間

約50分

費用目安

50円以内

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後からピリッと辛味がきいた大根の漬物をご紹介します!砂糖が入ることで辛すぎず、まろやかな辛味になっておいしいです。ごはんのお供やおつまみにもおすすめです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    27kcal

  • 炭水化物

    5.7g

  • 脂質

    0.4g

  • たんぱく質

    0.3g

  • 糖質

    5.2g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

  • 大根 200g
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1
  • 塩小さじ1/3
  • からし大さじ1/2

手順

  1. 1

    大根は縦十字に切り、切り口を下にして3mm幅に切る。

  2. 2

    保存袋に大根、☆を入れてもみこみ、冷蔵庫で30分程おく。

よくある質問

  • Q

    減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?

    A

    50%塩分カットの減塩しおに置き換えた場合、1人分あたり0.3gの減塩となります。

レビュー

3.6

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「漬物」の基本

「大根」の基本