デリッシュキッチン

今日のごはんはこれで決まり!
ローストビーフ丼のプレート献立

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調理時間

60

費用目安

1300前後

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一から手作りするローストビーフ丼献立をご紹介!ローストビーフの粗熱をとっている間に副菜、スープを作ってしまえばあっという間に完成♪バレンタイン、おもてなしなどにおすすめです! 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    835kcal

  • 炭水化物

    101.1g

  • 脂質

    27.6g

  • たんぱく質

    37.1g

  • 糖質

    96.7g

  • 塩分

    3.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • <ローストビーフ丼>
  • あたたかいごはんどんぶり2杯(400g)
  • 牛ももブロック肉250g
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 小さじ1/6
  • こしょう少々
  • オリーブオイル小さじ1/2
  • 卵黄 2個分
  • ☆和風ソース
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 小さじ1
  • <サニーレタスとパプリカのシーザーサラダ>
  • サニーレタス 4枚(100g)
  • コーン[冷凍] 大さじ3
  • ミニトマト 4個
  • ★シーザードレッシング
  • マヨネーズ大さじ1/2
  • ヨーグルト[無糖] 大さじ2
  • 粉チーズ 小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • 塩こしょう少々
  • <塩ミネストローネ風>
  • じゃがいも 小1個(120g)
  • にんじん 1/3本(50g)
  • しめじ 1/2パック(50g)
  • コンソメ小さじ1/3
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • 300cc
  • パセリ(刻み) 少々

「じゃがいも」の基本

「にんじん」の基本

「牛かたまり肉」の基本