作り方
1.
鶏むね肉は一口大に切り、酒、塩こしょうをかける。
2.
豆苗は根元を切り、半分に切る。にんにくは薄切りにする。
3.
フライパンにサラダ油、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが出たら、鶏むね肉を加えて色が変わるまで中火で加熱する。
4.
豆苗を加えて、しんなりするまで加熱し☆を加えて完成。
1.
鶏むね肉は一口大に切り、酒、塩こしょうをかける。
2.
豆苗は根元を切り、半分に切る。にんにくは薄切りにする。
3.
フライパンにサラダ油、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが出たら、鶏むね肉を加えて色が変わるまで中火で加熱する。
4.
豆苗を加えて、しんなりするまで加熱し☆を加えて完成。