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さっぱり美味しい♪

スモークサーモンと玉ねぎのマリネ

鮮やかな見た目で後味さっぱり! ワインにも合うこだわり前菜♪ 冷蔵庫でしっかり味をなじませましょう!

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  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    232kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • スモークサーモン 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 黄パプリカ 1/2個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ☆マリネ液
  • 砂糖 小さじ1
  • 小さじ1/2
  • 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎと黄パプリカは薄切りにし、スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ボウルに☆マリネ液の材料を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、玉ねぎ、黄パプリカをしんなりするまで炒めて、粗熱をとる。

  4. 4.

    具材をマリネ液とあえて、冷蔵庫で30分味をなじませる。