カリカリで美味しい！
じゃがいもの巣ごもり卵
見た目がかわいくて食べても美味しい「じゃがいもの巣ごもり卵」をご紹介します。黄身はとろりと仕上げるのがおすすめ！とろけたチーズとじゃがいもに絡めて食べましょう。朝食にも、おもてなしにパパっと作って出しても喜ばれる一品です。
- 調理時間 約5分
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カロリー
251kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは3mmの千切りにする。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を入れ柔らかくなるまで中火で炒める。
3.
じゃがいもを丸型に整え、中心を窪ませる。塩こしょうをして全体にピザ用チーズをふる。
4.
中央に卵を割り入れ蓋をして弱火で3分ほど加熱する。パセリをちらす。
