1. ひき肉で旨味しっかり!にんじんとじゃがいもの重ね蒸し焼き

ひき肉で旨味しっかり!

にんじんとじゃがいもの重ね蒸し焼き

ボリュームもあり、ごはんもすすむ1品!フライパンで簡単にできるので、たくさんの量でも作りやすいです。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    512kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 1個
  • 小さじ1/3
  • 片栗粉大さじ1
  • こしょう少々
  • ★合わせ調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/4
  • 50cc

関連カテゴリー

もっと見る

作り方

  1. 1.

    にんじんは薄い輪切りにする。じゃがいもは薄い輪切りにし、水に5分さらして水気を切る。

  2. 2.

    ボウルに豚ひき肉、☆を入れてよく混ぜる。

  3. 3.

    ボウルに★を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を敷いてじゃがいもを半量並べ、2を半量のせて広げる。にんじんを半量並べて残りの2をのせて広げる。上に残りのにんじん、残りのじゃがいもを並べる。

  5. 5.

    4を中火で2分焼き、★を加えてふたをし、7分蒸し焼きにする。煮汁がなくなるまで焼く。

  6. 6.

    5を食べやすい大きさに切る。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう