甘酸っぱさがクセになる！
パプリカとささみのマスタードマリネ
調理時間
約30分
カロリー
179kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
12.8g
脂質
7.8g
たんぱく質
12.8g
糖質
11.6g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
火を使わずにできる、お手軽レシピ♪冷やして食べると更においしく召し上がれます！おつまみにもオススメです！
材料 【2人分】
手順
1
赤パプリカは縦4等分に切り、種とへたを取り除き、横5mm幅に切る。ボウルに赤パプリカ、塩(分量外:小さじ1/4)を入れて揉み、10分程おく。水で洗い、水気をしぼる。
2
ささみは耐熱容器に入れ、酒、塩をふり、ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱し、ラップをしたまま粗熱をとる。手で食べやすい大きさにほぐす。
ポイント
蒸し汁は取っておきましょう。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、1、2を加えて混ぜ、10分程おく。
まき