1. 主材料2つ♪豚肉とキャベツの塩バター蒸し

主材料2つ♪

豚肉とキャベツの塩バター蒸し

キャベツの甘みと豚肉のジューシーな旨みがやみつきになるおかずレシピをご紹介します!シンプルな塩バター味で調味することで食材本来の味わいを引き出します。にんにくが苦手な方はしょうがなどに変えてもおいしいです♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    290kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    キャベツは食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、こんがりとして香りがたったら取り出す。豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、キャベツを加えてさっと油がまわるまで炒める。

  4. 4.

    ☆を加えてふたをし、弱火で3分蒸し焼きにする。にんにくを戻し入れ、さっと混ぜる。

  5. 5.

    器に盛り、細ねぎ、バターをのせる。

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