DELISH KITCHEN

たっぷり野菜おかず♪
豚しゃぶときゅうりの韓国風サラダ

4.5

(6件)

調理時間

20

費用目安

400前後

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さっぱり味だけど食べ応えのあるものが食べたい!そんな時におすすめのおかずサラダをご紹介します。酢の酸味が効いた甘辛いコチュジャンだれが具材にからんで、もりもりと食べられる満腹感のある一品です。野菜から水気が出てしまうので、食べる直前にたれと混ぜ合わせましょう♪

  • カロリー

    242kcal

  • 炭水化物

    9.5g

  • 脂質

    12.3g

  • たんぱく質

    22g

  • 糖質

    6g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚ももしゃぶしゃぶ肉160g
  • きゅうり 1本(100g)
  • 長ねぎ 10cm(30g)
  • 豆もやし 1袋(200g)
  • ☆コチュジャンだれ
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • コチュジャン大さじ1/2
  • ごま油小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • 仕上げ
  • 白いりごま小さじ1/2
  • 糸唐辛子少々

「きゅうり」の基本

「よく使う野菜」の基本