プーティン

手順

1. 1

   じゃがいもは縦1cm幅に切り、切り口を下にして縦1cm幅に切る。水に10分ほどさらし、水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをする。600Wのレンジで2分加熱し、水気をふきとる。ポリ袋に入れて薄力粉を加える。袋の口を閉じ、薄力粉をまぶす。

2. 2

   フライパンに底から1cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、1のじゃがいもを入れてカリッとするまで5分ほど揚げる。熱いうちに器に盛る。塩こしょうをふり、スライスチェダーチーズを一口大程度にちぎりながらのせる。

3. 3

   耐熱容器にグレイビーソースを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。2にかける。