DELISH KITCHEN

熱々が楽しめる♪

アスパラとベーコンのアヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    774kcal

  • 費用目安

    500前後

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アスパラとベーコンを使った簡単アヒージョレシピ!熱々のうちにバゲットと一緒に召し上がれ♪おつまみにもおすすめの一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アスパラは根元を少し切り落とし、かたい部分はピーラーで皮をむいて3cm幅に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    ブロックベーコンは1cm幅に切り、切り口を下にしてさらに1cm幅に切る。

  3. 3

    スキレットにオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらベーコン、アスパラを加え、アスパラに火が通るまで中火で3〜5分煮る。

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