DELISH KITCHEN

簡単おしゃれ!

しめじとほうれん草とベーコンのアヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    782kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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食材3つであっという間にできるアヒージョレシピ♪ぜひバゲットと一緒にお召し上がりください。あと一品に悩んだときにもおすすめです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ほうれん草は根元を切り落とし、十字に切り込みを入れて振り洗いをする。3cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    ブロックベーコンは1cm幅に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて香りが立つまで弱火で加熱する。ブロックベーコン、しめじを加えて中に火が通るまで煮る。ほうれん草を加えてしんなりするまで煮る。

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