DELISH KITCHEN

手に入りやすい食材で♪
えびとチーズのお好み焼き

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調理時間

30

費用目安

500前後

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えびがたっぷり入ったお好み焼きはいかがでしょうか♪甘辛いお好み焼きソースをしっかりつけて食べるとやみつきに!お酒にもぴったりですので、ぜひお試しください。

  • カロリー

    501kcal

  • 炭水化物

    51.2g

  • 脂質

    21.1g

  • たんぱく質

    23.5g

  • 糖質

    48.5g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは粗みじん切りにする。

  2. 2

    むきえびは水気をふきとる。

    ポイント

    むきえびは下処理済みのものを使っています。背わたがある場合は取り除いてください。

  3. 3

    ボウルに薄力粉、和風顆粒だし、水を入れて混ぜる。卵、揚げ玉、キャベツを加えて空気を含ませるようにして混ぜる(生地)。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、生地を少し残して入れて丸く広げる。むきえびを並べて残りの生地をのせる。焼き色がつくまで中火で焼いて裏に返し、ピザ用チーズをちらす。ふたをして生地に火が通るまで弱めの中火で5分ほど焼く。

  5. 5

    器に盛り、★をのせる。

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