DELISH KITCHEN

大根1本使い切り!
揚げ出し大根

4.6

(3件)

調理時間

20

費用目安

100前後

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大根の表面に片栗粉をたっぷりとまぶすことであんとからんでもちもちっとした食感に♪大根はレンジでしっかりと火を通してから揚げ焼きにします。大根の素材の味を感じる優しい味付けなので、甘みのある中央の1/3を使ってください。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

  • カロリー

    108kcal

  • 炭水化物

    14.2g

  • 脂質

    5.1g

  • たんぱく質

    1.3g

  • 糖質

    12.6g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

プレミアム献立レシピ

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材料 【4人分】

  • 大根 1/3本(400g)
  • 小松菜 1/2袋(100g)
  • 片栗粉大さじ3
  • サラダ油大さじ4
  • ☆調味料
  • 300cc
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ2と1/2
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1
  • 大さじ1

「大根」の基本

「小松菜」の基本

「揚げ物(野菜)」の基本