DELISH KITCHEN

2/3日分のビタミンB1が摂れる!
カムジャタン風鍋

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( - 件)

調理時間

20

費用目安

500前後

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骨付きの豚肉とじゃがいもを煮たカムジャタンを作りやすくアレンジした鍋レシピをご紹介♪みそとコチュジャンのコクと辛みが食欲をそそります!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    539kcal

  • 炭水化物

    45.5g

  • 脂質

    27g

  • たんぱく質

    26.3g

  • 糖質

    40.3g

  • 塩分

    3.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • じゃがいも 2個(300g)
  • 白菜 200g
  • 長ねぎ 1/2本(80g)
  • ごま油大さじ1
  • 400cc
  • ☆合わせ調味料
  • おろししょうが小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • みそ大さじ1
  • コチュジャン大さじ2
  • ★仕上げ用調味料
  • 白すりごま大さじ2
  • 一味唐辛子適量

「じゃがいも」の基本

「豚こま切れ肉」の基本

「玉ねぎ」の基本