DELISH KITCHEN

辛さがクセになる!

からしなす

4.2

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    70kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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辛さがクセになる即席和え! 簡単作り置きで今夜もちょこっと添えて♡ 簡単だからすぐに出せる!おつまみにも♪

材料 【2人分】

  • なす 2本
  • ☆たれ
  • からし小さじ1
  • 白みそ大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 砂糖小さじ2
  • みりん小さじ1

手順

  1. 1

    なすは食べやすい大きさに乱切りしたら、塩(分量外)をふってしんなりするまでよくもみ、水でよく洗って水気をかたく絞る。

    ポイント

    塩気が抜けたことを確認してください!

  2. 2

    ボウルに「☆たれ」を入れて混ぜ、なすを入れて再度よく混ぜ合わせる。冷蔵庫で20分置いたら完成!

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • tossy

    簡単に出来てお店に出てるような一品だと思います!アテにぴったり!
  • こうのさん。

    なすはぎゅーーーっと絞らないと、ベチャッとなってしまいます。 でも美味しく、ご飯にもお酒にも合います(^^)
  • マリベェ

    彩りに大葉を添えたら、大葉と茄子とタレが絶妙で美味しかった。 分量のタレが多く、茄子を1本追加。 辛さが物足りなかったので、次回は辛子をもう少し増やしても良さそう。
  • れら

    簡単なのに凄く美味しかった

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