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シンプルな味付け!

なすとハムの塩炒め

塩味でなすの甘みが感じられます! なすがしんなり少し食感を残すのがポイントです! 箸休めにいかがでしょうか?

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    153kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • なす 2本
  • ハム 4枚
  • ごま油 大さじ2
  • 小さじ1/3
  • 黒こしょう 適量
  • 七味唐辛子 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    なす、ハムは細切りにする。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、なすを入れて中火で炒める。

  3. 3.

    なすがしんなりしたらハム、塩、黒こしょうを入れて炒め合わせる。器に盛り、七味唐辛子をかけて完成。

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