作り方
1.
しめじは根元を切り落としてほぐす。ベーコンは1cm幅に切る。
2.
容器に☆を入れて混ぜる。
3.
鍋に湯を沸かし、そうめんを入れて再度沸騰したら40秒ほどゆで、しっかりと水気を切る。フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、しめじを入れて中火で炒める。
4.
しめじがしんなりしたら火を止めてそうめん、☆を入れて混ぜ、塩こしょう少々(分量外)を加えて味を整える。
レビュー
(4件)
2.5
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- えつゆかそうめんがベチョっとなりました。 味付けがイマイチでしたので、材料とか考えた方がいいと思います。 アレンジで玉ねぎも入れて炒めました！ そして、最後に大葉の千切りをのせてみました。 レシピ通りでなくて、ごめんなさい！
- Tomo時間がたつと麺が固まってしまいますが、味はカルボナーラ感があって美味しいです😋
- mika美味しく出来ました ⑅◡̈* でも、ちょっと固まっちゃってたので また再チャレンジしようと思います !!