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カリッと仕上がる♪

エリンギとささみのマヨフリット

マヨネーズがカリカリの秘密♪ おつまみにもぴったりです♪ お好みで他にも色々な食材を揚げてみてください!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    586kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    エリンギは食べやすい大きさに切り、薄力粉を薄くまぶす。

  2. 2.

    ささみは筋を取り、そぎ切りにする。塩こしょうをふる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れてさっくりと混ぜ、衣を作る。

  4. 4.

    鍋にサラダ油を入れて170度に熱する。エリンギ、ささみに衣をつける。鍋に入れてカリッとするまで揚げる。器に盛り、塩、カレー粉をふり、レモンを添える。

レビュー

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