ナポリタン風♪
しめじのケチャップ炒め
しめじたっぷり、ケチャップで炒める簡単料理です！ ふわふわのスクランブルエッグが美味しい！ ケチャップ炒めがのるので食べ応え抜群です♪
- 調理時間 約5分
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カロリー
306kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ボウルに卵を入れて混ぜる。
2.
しめじは根元を切り落として手でほぐし、ピーマンは種を取って薄切りにし、ソーセージは斜めに薄切りにする。
3.
フライパンにオリーブオイルの半量を入れて熱し、卵を加えて半熟になるまでかき混ぜ、中火で炒めて器に盛る。
4.
同じフライパンに残りのオリーブオイルを加えて熱し、しめじ、ピーマン、ソーセージ、塩こしょうを加えて中火でさっと油が全体に回るまで炒め、ケチャップを加えて炒め合わせる。器にスクランブルエッグ、ナポリタン風炒め物の順に盛り付け、お好みで粉チーズをかける。
