ナポリタン風♪
しめじのケチャップ炒め
調理時間
約5分
カロリー
306kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しめじたっぷり、ケチャップで炒める簡単料理です! ふわふわのスクランブルエッグが美味しい! ケチャップ炒めがのるので食べ応え抜群です♪
手順
1
ボウルに卵を入れて混ぜる。
2
しめじは根元を切り落として手でほぐし、ピーマンは種を取って薄切りにし、ソーセージは斜めに薄切りにする。
3
フライパンにオリーブオイルの半量を入れて熱し、卵を加えて半熟になるまでかき混ぜ、中火で炒めて器に盛る。
4
同じフライパンに残りのオリーブオイルを加えて熱し、しめじ、ピーマン、ソーセージ、塩こしょうを加えて中火でさっと油が全体に回るまで炒め、ケチャップを加えて炒め合わせる。器にスクランブルエッグ、ナポリタン風炒め物の順に盛り付け、お好みで粉チーズをかける。
レビュー
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(2件)
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