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食感が楽しい♪

アイスプラントのサラダ

食感と塩気が特徴のアイスプラントをシンプルなサラダに!わさびがさわやかに効いたドレッシングであと引く美味しさ♪おもてなしにもおすすめ!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    96kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • アイスプラント 70g
  • トマト 1個(200g)
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ☆ドレッシング
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/4
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • わさび 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    アイスプラントは葉の部分は手でちぎり、茎は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは繊維を断つように薄切りにして水にさらして水気を切る。トマトはくし型に切る。

    TIPS

    アイスプラントは生で食べられます。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    1を混ぜ合わせて器に盛り、2のドレッシングをかける。

    TIPS

    ドレッシングはかける直前にしっかりと混ぜる。