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食感が楽しい♪

アイスプラントのサラダ

見た目が印象的なアイスプラントをサラダに♪クセのないアイスプラントのシャキシャキ食感をお楽しみください。ドレッシングに加えたわさびが良いアクセントに!トマトや玉ねぎと盛りつければ美しいサラダの完成です。

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    96kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • アイスプラント70g
  • トマト 1個(200g)
  • ☆ドレッシング
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/4
  • しょうゆ大さじ1/2
  • わさび小さじ1/2
  • オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 1.

    アイスプラントは葉の部分は手でちぎり、茎は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは繊維を断つように薄切りにして水にさらして水気を切る。トマトはくし型に切る。

    TIPS

    アイスプラントは生で食べられます。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    1を混ぜ合わせて器に盛り、2のドレッシングをかける。

    TIPS

    ドレッシングはかける直前にしっかりと混ぜる。