DELISH KITCHEN

にんにく香る!

米なすのイタリアンソースがけ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    195kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    9.2g

  • 脂質

    16g

  • たんぱく質

    4.5g

  • 糖質

    7g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

大きな米なすはジューシーで食べ応え抜群!トマトソースをたっぷりからめてお召し上がりください♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    米なすはへたを取り、横6等分に切る。トマトは1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気を切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、冷蔵庫で15分程おく。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁ごと入れてください。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を入れて弱火で熱し、米なすを加えて、しんなりするまで5分程焼く。裏に返してオリーブオイル(大さじ1)を加え、5分程焼き、塩をふり、器に取り出す。

  4. 4

    3を器に盛り、トマトソースをかけ、バジルをのせる。

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「なす」の基本

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