DELISH KITCHEN

なすのみで簡単副菜!
なすのごまポン酢和え

4.3

調理時間

10

費用目安

200前後

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材料はなすと調味料だけ!誰でも手軽に作れるスピード副菜のご紹介です!忙しい時にもピッタリのレシピです!

  • カロリー

    193kcal

  • 炭水化物

    7.9g

  • 脂質

    17g

  • たんぱく質

    3.2g

  • 糖質

    5.2g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • なす 2本
  • ごま油大さじ2
  • ☆ごまポン酢
  • 砂糖小さじ1/2
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • 白すりごま大さじ2
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    なすはへたを取り、一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、なすを入れて中火でしんなりするまで炒める。

  3. 3

    2に☆を加えてさっと炒め合わせて、器に盛る。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • el

    サラダ油でも十分美味かった
  • ふわもこ

    ナスをさっぱりと食べたい時にいいですね♪すりごまは面倒なので、白入りゴマを入れました。温かいままでも勿論美味しいですが、冷蔵庫で冷やして食べても美味しかったです! ごま油と、ポン酢と生姜が夏にピッタリです。
  • 織姫

    美味しいです! なす大好きなのでまた作ります! 夏にいいですね♪
  • ふくみみ

    調味料はそのままで大きめのなす2本で作りました。さっぱりした味ですが少し甘味もありでとてもおいしかったです。

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「なす」の基本

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