豚肉と大根の味噌煮込み

レビュー

• こりゃす

  好評です！調味料の量も覚え安く簡単でした。大根多め、豚肩ロースでも美味しくできました。生姜が効いててモリモリ食べれます。

  

• ななか

  お肉ほろっと、大根も柔らかく煮え味も良かったです。 バラ肉は脂身が多いけれど、スープの方に余分な脂が出て(冷えるとスープに白い脂の固まりが浮きます)脂身部分もだいぶヘルシーになるのでは？食べやすいです。 夫がヘタなステーキより美味しいなと、大気に入り。（＾＾） ホットクックで設定はおでんで、分量は変えず作りました。スープは多いけど煮詰めず美味しい。スープは何かに使います。

  

• むーちゃん

  少し長い目に炊きました。 柔らかく仕上がり美味しかったですよ。

  

• 赤りんご

  水の量を半分に減らしましたが、大根からかなり水分が出て、煮詰めるのが大変でした。 圧力鍋のおかげで大根もお肉も柔らかくなり、とてもおいしかったです。