あと1品欲しい時に♪
小松菜とえのきの韓国のりあえ
調理時間
約10分
カロリー
64kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
9.1g
脂質
3.4g
たんぱく質
4.2g
糖質
4.1g
塩分
0.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
韓国のりで味付け簡単♪ あと1品欲しい時の野菜おかずにおすすめ！ 電子レンジでできる野菜おかずです！
手順
1
小松菜は根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。えのきは根元を切り落とし、半分に切ってほぐす。
2
耐熱容器に小松菜、えのきを入れふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、水気を切る。
3
ボウルに2を入れて混ぜ、韓国のりをもみほぐしながら加え、ごま油、しょうゆを加え混ぜる。
レビュー
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- 韓国海苔が味のポイントかな。家にあった韓国海苔(日本製)は、以前、お土産にいただいた韓国海苔(韓国製)に比べて、味付けが薄めのものなので、合えた時に全体の味が薄く感じ、醤油を少し足して、調整をしました。 えのきの旨味と小松菜がよく絡んで美味しかったです。
ねこ鍋
表示通りの分量だと味が薄いので、和風出汁を追加し、醤油大1にしたり、韓国海苔を6枚にして和えると美味しかったです。
くまきち