母の日に乾杯！
じゃがいもフラワーピザ
オーブンいらずで簡単！母の日にぴったりのじゃがいもピザのご紹介です♪ フライパンで焼くから手軽に作れる！カラフルなミニトマトでお花を作って見た目も華やかな一品です♪ おもてなし料理にもおすすめ！ぜひ作ってみてくださいね♪
- 調理時間 約40分
作り方
1.
じゃがいもは千切りにする。カラーミニトマトは輪切りにする。ハムは2等分に切り、細切りにする。
TIPS
じゃがいもは水にさらさずに使いましょう。
2.
ボウルにじゃがいも、ハム、塩、こしょうを入れて混ぜる。
3.
フライパンにオリーブオイル半量(大さじ1)を入れて熱し、2を入れて丸く平らに形をととのえる。フライ返しなどでおさえながら、カリッとするまで中火で5〜6分焼く。上下を返し、残りのオリーブオイル(大さじ1)をフライパンのふちからまわし入れ、カリッとするまで5〜6分焼く。
4.
ピザソースをぬり、ピザ用チーズをちらす。ふたをしてチーズがとけるまで弱火で2分ほど焼く。
5.
カラーミニトマトをお花状にのせ、バジルをのせる。