DELISH KITCHEN

ワインのおつまみに♪

ホタテと玉ねぎのアヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    691kcal

  • 費用目安

    800前後

  • 炭水化物

    5.9g

  • 脂質

    67.9g

  • たんぱく質

    10.5g

  • 糖質

    4.8g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ホタテと玉ねぎを使った簡単アヒージョレシピ♪バゲットにたっぷりのせて食べるとワインにぴったり♪今晩のおかずにいかがでしょうか?

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは切り口を下にして4等分の放射状に切る(くし切り)。さらに半分に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらホタテ、玉ねぎを加え中火で煮る。

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