3日間使い切り献立♪
豚肉とじゃがいものカレースープ煮
調理時間
約30分
カロリー
420kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
31.6g
脂質
22.1g
たんぱく質
23.7g
糖質
25.8g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中!】 ゴロっと具沢山なカレースープ煮です。お肉を炒めたら残りの具材を全部加えてほったらかしで仕上がります♪具材の旨味とスパイシーなカレーの風味がやみつきになる一品です。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
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手順
1
じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎは縦半分に切って切り口を下にし、縦4等分の放射状に切る。しめじは根元を切り落としてほぐす。にんにくは薄切りにして芯を取り除く。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。残りの材料を加えて混ぜながら煮立たせ、ふたをしてじゃがいもがやわらかくなるまで弱火で10分ほど煮る。