作り方
1.
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り、ほぐす。
2.
容器に☆を入れて混ぜる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉を加えて炒め、肉の色が変わったらしめじを入れて炒める。
4.
しめじがしんなりしたら豆板醤を加えて炒め、ほうれん草を加えて全体に油がなじんだら、☆を加えて炒め合わせる。
5.
水溶き片栗粉を入れてとろみが出るまで加熱する。
1.
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り、ほぐす。
2.
容器に☆を入れて混ぜる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉を加えて炒め、肉の色が変わったらしめじを入れて炒める。
4.
しめじがしんなりしたら豆板醤を加えて炒め、ほうれん草を加えて全体に油がなじんだら、☆を加えて炒め合わせる。
5.
水溶き片栗粉を入れてとろみが出るまで加熱する。