ピリ辛がごはんに合う！
ほうれん草ときのこの麻婆炒め
ほうれん草とたっぷりキノコでボリューム感を！ ピリ辛味でご飯が進む味わいに！ 夕食にぜひ作ってください！
カロリー
216kcal
炭水化物
11.2g
脂質
13.1g
たんぱく質
13.1g
糖質
7.1g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り、ほぐす。
2
容器に☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉を加えて炒め、肉の色が変わったらしめじを入れて炒める。
4
しめじがしんなりしたら豆板醤を加えて炒め、ほうれん草を加えて全体に油がなじんだら、☆を加えて炒め合わせる。
5
水溶き片栗粉を入れてとろみが出るまで加熱する。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 鶏ひき肉で作るのでヘルシーだし、ほうれん草ときのこでボリュームもあり、麻婆味が白いご飯🍚にもぴったり合って美味しかったです💯
osmanthus
ちょっぴりピリ辛なのがちょうど良くて美味しいです。鶏むねひき肉を使いましたが、柔らかく食べやすかったです。おすすめです‼︎夕食・砂糖不使用実践中の主婦
砂糖の代わりに、みりんを大さじ1加えました。きのこはなめこが余っていたのでそれを使いました。美味しかったです。あや
挽き肉がなかったので薄切り肉で作りました。 美味しかったです。
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かおちゃん