DELISH KITCHEN

旨みがぎゅっと!

鶏むね肉とトマトのマリネ

4.3

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    323kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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さっぱりしたものが食べたいときや疲れた体に… 常備菜としてもパッとおつまみを出したいとき、 ささっとできるのでいかがでしょうか♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    セロリは筋をとり、斜め薄切りにする。トマトはへたをとり除き、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。鶏肉は2cm角に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏むね肉を入れて色が変わるまで上下を返しながら中火で焼く。セロリ、玉ねぎ、トマト、塩こしょう、砂糖、酢を加えて炒める。

  4. 4

    ふたをして弱火で4~5分煮る。火を止め、粗熱をとって冷蔵庫に入れ、冷やす。

    ポイント

    仕上げにお好みでオリーブオイルをかけてお召し上がりください♪

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • K&Yママ

    とても簡単に美味しいマリネが出来ました♪ セロリ大好きなのでたくさん入れちゃいました。

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