デリッシュキッチン

食欲そそる!
きゅうりとかにかまぼこの香味ソース和え

4.4

調理時間

30

費用目安

300前後

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濃いめの味付けでおつまみにも。お子様の好きなパリパリとした食感!カニかまぼこ使用で家族でやみつきに♡

  • カロリー

    136kcal

  • 炭水化物

    14.2g

  • 脂質

    6.3g

  • たんぱく質

    5.6g

  • 糖質

    12.8g

  • 塩分

    2.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落とし、端から斜めに包丁を入れ、まわしながら一口大に切る。ボウルに入れ、塩(分量外:小さじ1/2)をふってもみこみ、5分おく。水で洗って水気を切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    かにかまぼこはさく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、玉ねぎを入れて透明になるまで炒める。☆を加え、混ぜながらとろみがつくまで中火で煮詰める(玉ねぎソース)。

  4. 4

    ボウルにきゅうり、かにかまぼこを入れ、玉ねぎソースを熱いうちにかけて混ぜ、粗熱をとる。冷蔵庫に入れて15分ほど冷やす。

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