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体ぽかぽか優しい味♪

サムゲタン風うどん

シンプルに鶏の美味しさを味わえる! もち米の代わりにうどんを♪ 満足度更にアップ!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    466kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しょうがは薄切りにする。しいたけは軸を取り、薄切りにする。ねぎ(白い部分)は小口切りにする。

  2. 2.

    鍋に手羽先、ねぎ(青い部分)、しょうが、酒、塩、水を入れて中火にかけ、沸騰したらふたをして弱火で20分煮る

  3. 3.

    ねぎ(青い部分)としょうがを取り出し、ねぎ(白い部分)、しいたけ、うどん、おろしにんにくを入れて袋の表示時間通り煮る

  4. 4.

    器に盛り、糸唐辛子、ごま油、こしょうをかける