DELISH KITCHEN
  1. サクッ!プリッ!ホクッ!アボカドのホタテサンド天ぷら

サクッ!プリッ!ホクッ!

アボカドのホタテサンド天ぷら

シンプルな柚子胡椒や塩でホタテの美味しさも引き立ちます! 衣も薄めにサッと揚げて! 揚げたてアツアツをどうぞ!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    419kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    アボカドは6等分に切る。ホタテ(生)は横半分に切り込みを入れる。

  2. 2.

    ホタテ(生)の切り込みにアボカドをはさみ、つまようじでとめ、片栗粉をまぶす。

  3. 3.

    ボウルに天ぷら粉、水を入れて混ぜ、2をくぐらせる。

    ポイント

    衣は薄めで!

  4. 4.

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れてカリッとなるまで揚げたら、器に盛り、柚子胡椒または塩を添える。

    ポイント

    ホタテは生食なので、揚げ過ぎないように注意!

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう

「その他の魚介」の基本

「アボカド」の基本

「天ぷら」の基本

関連カテゴリー

もっと見る