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シャキシャキ食感を楽しんで♪

大根カルボナーラ風サラダ

テレビ東京「なないろ日和!」で紹介されたレシピです! 大根はピーラーでヒラヒラ薄切りでいつもと一味違うサラダに! 生で食べるのがおすすめな根元部分を使って♪ 濃厚カルボナーラ味でぜひお試しください♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    214kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    大根は回転させながらピーラーで薄く切り、残った部分は包丁で薄く切る。水分が出てきたら水気を切る。ベーコンは細切りにする。

    TIPS

    大根は根元の部分を使用しましょう!

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れてカリカリになるまで中火で熱する。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、1、ベーコンを加えてあえる。

    TIPS

    水分が出るので食べる直前にあえましょう!

  4. 4.

    器に盛り、パセリをちらす。