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さっぱり風味!

豚肉とキャベツの梅わさびあえ

爽やかな梅干しの酸味でさっぱりと食べられる和え物レシピのご紹介です!わさびのツンとした辛さがアクセント♪ レンジで簡単に作れるので忙しいときにもおすすめです。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぜひお試しください!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    199kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    キャベツは芯を取り除き、食べやすい大きさに切る。梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    耐熱容器にキャベツ、豚肉を順にのせて酒をまわしかけ、ふんわりラップをして600Wのレンジで4分、肉に火が通るまで加熱する。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、3に加えてあえる。