食感が楽しい！
豚肉とじゃがいもの塩炒め
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( - 件)
調理時間
約20分
費用目安
600円前後
固くなりがちな豚肉も炒めて取り出せばやわらかく食べられます♪じゃがいもはさっと炒めることで歯ざわりの良さを楽しんでください！
カロリー
486kcal
炭水化物
34.6g
脂質
26.4g
たんぱく質
22.7g
糖質
31.7g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 豚ロース薄切り肉 200g
- じゃがいも 3〜4個(約400g)
- さやいんげん 4本
- にんにくの粗いみじん切り 1かけ分
- 白ワイン(なければ酒)大さじ2
- オリーブオイル小さじ3
- 塩小さじ1/2
- 粗びき黒こしょう少々
- 一味唐辛子適宜
- 下味
- 片栗粉小さじ1/2
- サラダ油小さじ1/2
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
