DELISH KITCHEN

やみつきになる味!

ささみとブロッコリーの柚子胡椒あえ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    207kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    4g

  • 脂質

    14.4g

  • たんぱく質

    14.2g

  • 糖質

    1.6g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

さっと作れる副菜レシピのご紹介です!柚子胡椒が入っているのでピリッと大人な味わい♪ブロッコリーの代わりにきゅうりやいんげんなどでもアレンジできます!おつまみにもぴったりな一品です!

お気に入りに追加

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、ブロッコリーを入れ、1分30秒程ゆで、水気を切る。

    ポイント

    水1Lに対して塩大さじ1/2が目安です。

  2. 2

    耐熱容器にささみを入れ、酒、塩をふる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、冷ます。食べやすい大きさにほぐす。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ブロッコリー、ささみを加えてあえる。

レビュー

-

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • 凛子

    ブロッコリーの量を増やして作りました。美味しかったです。わさびとマヨネーズはよく合わせますが、柚子胡椒とマヨネーズも美味しいですね。
  • にゃん

    ささみでなく鶏ハムで作ってみた ちょっとこってり気味かな。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「ささみ」の基本

「ブロッコリー」の基本

「その他の野菜料理」の基本