DELISH KITCHEN

糖質オフ!1人分9.8g♪
えびと卵のチリソース炒め風

4.5

(4件)

調理時間

20

費用目安

500前後

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糖質が上がりがちなチリソースも、トマトピューレを活用することで糖質をおさえて濃厚な味わいに♪ピリッとした辛さと甘い味付けはあとを引くおいしさです!卵のふわっとした食感とのハーモニーをお楽しみください♪

  • カロリー

    261kcal

  • 炭水化物

    11.3g

  • 脂質

    12.3g

  • たんぱく質

    22.6g

  • 糖質

    9.8g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • むきえび 10尾(150g)
  • 溶き卵 2個分
  • 長ねぎ 1/3本(40g)
  • チンゲン菜 1株(100g)
  • おろししょうが小さじ1/3
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • 豆板醤小さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • ☆えび下味用
  • 大さじ1/2
  • 少々
  • 片栗粉小さじ1/2
  • ★合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ1/3
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • トマトピューレ50g
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 100cc

「ねぎ」の基本

「えび」の基本

「チンゲン菜」の基本