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コチュジャンで作る♪
韓国風肉じゃが

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(1件)

調理時間

約20分

費用目安

700円前後

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ピリ辛の味わいがクセになる、韓国風の味わいの肉じゃがをご紹介！ニラの風味が味のアクセントになります。心も体もホッとあたたまる一品です♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    399kcal

  • 炭水化物

    41.7g

  • 脂質

    15.9g

  • たんぱく質

    18.3g

  • 糖質

    38.2g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ヘルシー♪温活ごはん

材料 【2人分】

  • 牛こま切れ肉150g
  • じゃがいも 2個(300g)
  • 長ねぎ 1/2本(85g)
  • ニラ 1/3束(30g)
  • にんにく 1かけ
  • ごま油大さじ1/2
  • 塩こしょう少々
  • 白いりごま少々
  • 調味料
  • 水150cc
  • 酒大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • コチュジャン大さじ1

「じゃがいも」の基本

「ねぎ」の基本

「牛薄切り肉・牛こま切れ肉」の基本

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